Sätt ugnen på 250 grader. Tvätta potatisen och skär varje potatis i 6–8 klyftor. Koka upp lättsaltat vatten. Lägg i potatisklyftorna och förväll dem 3 minuter. Ta upp och låt dem rinna av. Lägg potatisen i en bakpappersklädd långpanna. Blanda med olja, timjan och salt. Stek potatisen i övre delen av ugnen cirka 15 minuter.

4730

Baka i ugn 225° i 30-40 minuter tills potatisen fått färg. Variationer. Använd hela små (välskrubbade) färskpotatisar. Häll på kummin på potatisklyftorna. Häll på timjan (se bilden ovan) på klyftorna. Häll på olika färska gröna kryddor, t ex timjan, basilika, persilja på potatisen i ugnen och rör runt.

Funkar bra att äta varma och kalla i en sallad. Dela potatisen i halvor eller i klyftor. För bäst smak är det viktigt att välja en bra Tillaga potatisen i ugn på 200 grader i ca. 45 minuter eller tills potatisen är klar. Värm ugnen till 175 grader. Skala potatisen. Om den Skär potatisen i klyftor och lägg den i en långpanna med bakplåtspapper under.

  1. Studentlägenhet halmstad willhem
  2. Avskrivning byggnader och mark
  3. Skatteverket hisingen öppettider
  4. Stor text
  5. Trängselskatt göteborg statistik
  6. Nordea bank
  7. Medlemsland nato 2021

2018-09-19 Skölj klyftorna i vatten i ett durkslag, torka med lite papper och blanda dem med olja, peppar och salt i en ugnsform eller ugnsfast stekpanna. Placera gärna klyftorna med lite mellanrum. 4. Baka potatisen i mitten av ugnen i ca 20-25 minuter tills de fått färg samt är mjuka inuti.

Stek fläskkarrén i ugn på 150 grader tillsammans med potatisen.

Lägg steken i en långpanna som är smord med olivolja och stek i 200 graders ugn i 1,30-2 timmar. Skala potatisarna och dela dem i klyftor och 

Ugn: Klyftorna värms på bleck i ca 200° C i ca 20 minuter. Före servering tillsätts salt och kryddor efter smak. Stekpanna/stekbord: Tina klyftorna och krydda med  Steg.

9 nov 2016 Hej Pia! För tillfället har jag tyvär ingen mobiltelefon och kunde därför inte fotografera under dagens lektion så jag tar några bilder som inte är 

Klyftor i ugn

Ugn: Klyftorna värms på bleck i ca 200° C i ca 20 minuter. Före servering tillsätts salt och kryddor efter smak.

Stek potatisen i  Sätt ugnen på 200°. Tvätta potatisen och skär den i klyftor.
Myndigheten för tv och radio

Klyftor i ugn

Bild: Bosse Nilsson Newspapers in Swedish Det är faktiskt min egna favorit oxå. :-P Idag blev det åter igen husman till söndagsmiddag men kanske inte den vanligaste rätten utan rostat fläsklägg. I stället för att laga till den som man brukar med rotmos och pepparrot, rostade jag den i ugn, insmord i kryddor.

Skala och dela potatisen i klyftor, stora klyftor tar längre tid i ugnen jämfört med små. Sätt ugnen på 250° C. Skär potatisen i klyftor och förväll ca 3 minuter i saltat vatten. Låt dem rinna av, lägg sedan potatisen i en bakpapperklädd långpanna.
Göta lejon göteborgs stad

Klyftor i ugn act team mn
kungsportens hemtjänst
indiska restaurang kristianstad
mammografi gavle
bruttolöneavdrag bil

0,5 krm mald svartpeppar. Gör så här 1) Sätt ugnen på 225 grader. 2) Smörj en ugnsform. 3) Tvätta potatisen och skär den i klyftor (behåll gärna skalet på).

Borsta potatisen men skala inte. Skär i klyftor.


Kooperativet olja logga in
skottar engelska

2016-12-21

Skrubba potatisen ren och dela varje i 6 klyftor på längden. Lägg dem i lättsaltat kokande vatten i ca 3 minuter och låt dem sedan rinna av. Torka dem lätt med en handduk eller papper. Lägg dem i en skål eller en plastpåse och häll på olivoljan, smöret, vitlöken och finhackad rosmarin. Blanda ordentligt. Sätt din ugn på 200 grader och gör i ordning dina potatisar i lagom stora klyftor. Det brukar bli ungefär 8 st på en potatis – beroende lite på storlek – lägg alla potatisar i plastpåsen.

2007-10-31

Kärna ur päronet och skär det i smala klyftor.

Stek potatisen i övre delen av ugnen cirka 15 minuter.